Microbiologia degli Alimenti

 
Responsabile di Laboratorio Prof. Domenico Cerri, Prof. Filippo Fratini, Dott.ssa Roberta Nuvoloni, Dott.ssa Francesca Pedonese
Personale PTA: Paolo Monteleone, Beatrice Torracca

Strumenti in dotazione:  Autoclave passante 122 litri a doppia porta con ciclo di sterilizzazione gemi patogeni classi 1-2-3 e prioni (puricycler no air), ciclo di raffreddamento rapido sistema demi per allaccio con autoclave tipo dispo sleam
Cappa a flusoo laminare 120 cm classe II tipo A convertibile in B Certificata BioHazard e TUV completa di pannello di chiusura frontale , lampada Uv +1 presa comandata da software+3 prese shiuko da 4 Aper x2220 volts incubatore CO2 litri 180 circa
Freezer -80 da circa 100 litri sottobanco
Incubatori a convezione naturale 140 litri circa con varianza spaziale +/- 0,5 C° temp impostabile da +5 ambiente fino a 60C°
1 bagnomaria  capacità circa 18 litri con coperchio inox piarmidale , sistemi acustici e visivi allarme , allarme mancanza acqua, lettura digitale temp. rec+/-05 a 37C° range fino a 90C° vortex con capacità di agitazione fino a  1 litri , velocità impostabile fino a 3000 rpm tuoch e continuo Termometro phmetro digitale con termosonda ed elettrodo
frigorifero 250 litri a doppio scomparto -25 C° e +5C° con display digitale temperatura allarmi acustici
Kit preparazione del campione tipo Sample Prep  base per Biologia molecolare , omogenizzazione campioni aerosol FREE per provette 12/24 posti, con tutti gli accessori  .
termoblocco con agitazione per estarzioni acidi nucleici
Pipettatori ricaricabili a 8 velocità con doppio display digitale , carica batteria e  supporto tipo STAND DUBLE e supporto Cabinet kIt dna rna vision  Qualitativa Strumentazione qPCR real Time a due forofori senza referente di fluorescenza tipo centrifugo con velocità di ramping almeno 10C° sec sia in salita che in raffreddamento a 36 posizioni per provette 02 e 72 posizioni  provette 0,1ml
Unità di gestione qPCR -refertazione dati centrifuga per provette 16/100 con adattatori provetet 12×75 velocità 4500 rpm rotore angolo fisso Microcentrifughe 15000 rpm a 24 posti refrigerata Microspin  a 12 posti velocità 12500 RPM sistema di quantificazione acidi nucleici a goccia completo di PC Sets completi di micropipetet a volume variabili 2-10-200-1000 ul compelti di supporti stand PCR Box Uv perparativa set Microbiologik sample Prep Plus  per analisi microbiologiche tradizionali